Bolos com Legumes e Leguminosas

Bolos com Legumes e Leguminosas



13 Oct 14:30 - 17:30 - Loulé
Loulé Coreto Hostel

Route

Os bolos com legumes, leguminosas e ervas aromáticas podem fazer-se em diversificadas combinações . Têm menos açúcar, há opção de fazer sem farinha de trigo, ficando assim " sem gluten" e para além disso apresentam-nos todas as vitaminas que os legumes contêm, são em si mesmos uma opção mais saudável de comer Bolo.

Inscrições até 3 dias antes da data do evento.
Lugares Limitados, mínimo de 4 participantes.


Massa-Madre: a química do pão tradicional & outras variações

27 Oct 15:00 - 18:00 27 Oct 15:00 - 18:00 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
O pão é um dos alimentos mais queridos e o seu processo de fabrico é de uma simplicidade misteriosa. Compreender as suas partes, a vida que leveda a massa e as possibilidades de...   More info

Algarve no Frasco

03 Nov 15:00 - 18:00 03 Nov 15:00 - 18:00 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
A compota é o produto de uma técnica de conservação de fruta e outras matérias vegetais que ultrapassou o seu carácter ulitário. Hoje, já depois do aparecimento de cadeias de frio...   More info

Workshop: ”Realismo IV - Caricatura”

04 Nov 15:00 - 18:00 04 Nov 15:00 - 18:00 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
Caricatura realista de um Ícone de Loulé O Poeta António Aleixo Iremos aprender: -Diferenças entre distorção e exagero -como exagerar as verdadeiras características de um...   More info

Workchoco de "Trufas de Frutos Secos e Citrinos "

10 Nov 14:30 - 17:30 10 Nov 14:30 - 17:30 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
A atividade consiste na elaboração de ganaches de chocolate aromatizadas e na aprendizagem do processo de Temperagem do chocolate para a elaboração de trufas de diferentes...   More info

Workshop Folar de Figos e Amêndoas

17 Nov 15:00 - 18:00 17 Nov 15:00 - 18:00 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
Reinterpretação do folar tradicional de Páscoa, a partir de várias receitas da região e acrescentando ingredientes tradicionais do Algarve. Data alternativa: 31 de Março...   More info

Workshop Bolachas Gharb

24 Nov 15:00 - 18:00 24 Nov 15:00 - 18:00 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
Uma bola de massa para biscoitos e alguns dos ingredientes locais mais distintos como as amêndoas, a alfarroba e os figos podem ser uma base insuperável de criatividade e uma...   More info

Workchoco de Bombons Natalícios

25 Nov 14:30 - 17:30 25 Nov 14:30 - 17:30 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
Um presente de Natal original e doce! A atividade consiste na elaboração de ganaches de chocolate aromatizadas e na aprendizagem do processo de Temperagem do chocolate para a...   More info

Workchoco de Bombons Natalícios

08 Dec 14:30 - 17:30 08 Dec 14:30 - 17:30 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
Um presente de Natal original e doce! A atividade consiste na elaboração de ganaches de chocolate aromatizadas e na aprendizagem do processo de Temperagem do chocolate para a...   More info

Workshop Bolo-do-Reino dos Algarves

15 Dec 15:00 - 18:00 15 Dec 15:00 - 18:00 - Loulé Loulé
Loulé Coreto Hostel Loulé Coreto Hostel
Uma reinterpretação do bolo-rei comum partindo de uma massa-base de qualidade, levedada com fermento natural e guarnecida com as notáveis e célebres passas do Algarve figos...   More info


© 2018 Siguez